{"id":1935,"date":"2015-03-26T18:55:14","date_gmt":"2015-03-26T17:55:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.belgioioso.it\/officinalia\/?p=1935"},"modified":"2016-11-30T10:29:30","modified_gmt":"2016-11-30T09:29:30","slug":"lasagne-di-pane-azzimo-pomodori-rapa-scamorza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.belgioioso.it\/officinalia\/2015\/03\/26\/lasagne-di-pane-azzimo-pomodori-rapa-scamorza\/","title":{"rendered":"Lasagne di pane azzimo con pomodori, cime di rapa e scamorza"},"content":{"rendered":"<h3>Ingredienti per 4 persone<\/h3>\n<ul>\n<li>250 gr di pane azzimo o carasau<\/li>\n<li>250 gr di cime di rapa gi\u00e0 sbollentate<\/li>\n<li>300gr di polpa di pomodoro bio di <a href=\"http:\/\/alcenero.com\/prodotti\/pomodoro-biologico-polpa-500g\" target=\"_blank\">Alce nero<\/a><\/li>\n<li>200gr di scamorza affumicata <a href=\"http:\/\/tiportobio.com\/latte-e-formaggi-biologici-freschi\/244-scamorza-biologica-a-caglio-microbico.html\" target=\"_blank\">TiPortoBio<\/a><\/li>\n<li>1 spicchio d&#8217;aglio<\/li>\n<li>peperoncino<\/li>\n<li>olio extra vergine d&#8217;oliva<\/li>\n<li>sale<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Procedimento<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Rosolare aglio con un filo d&#8217;olio e poi aggiungere la polpa di pomodoro aggiustare di sale star stringere il sugo in un altra padella rosolare aglio e poi aggiungere cime gi\u00e0 lessate aggiustare di sale aggiungere il peperoncino e lasciare insaporire. Affettare finemente la scamorza ungere con un filo d&#8217;olio una pirofila da forno.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bagnate leggermente con un po d&#8217;acqua il pane e disponetelo sul fondo della pirofila coprite con le verdure e la salsa disponete sopra alcune dettine di scamorza proseguite a realizzare gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti terminando con la scamorza infornate a 180 e fate cuocere per\u00a0circa mezz&#8217;ora fino a quando la superficie sar\u00e0 dorata .<\/p>\n<p>Servite e buon appetito<\/p>\n<p>p.s. \u00c8 ottima anche fredda ma calda \u00e8 meglio<\/p>\n<h3>Vota su Facebook<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/CastellodiBelgioioso\/photos\/ms.c.eJwzNDA0NTayMDczNDQ1MDYztNQzRIiYWaCLmIPVAAAe4wqp.bps.a.10153284430768619.1073741839.349798273618\/10153287611703619\/?type=1&amp;theater\" target=\"_blank\">Clicca QUI<\/a> e metti like sulla ricetta di Antonella\u00a0&#8220;Lasagne di pane azzimo con pomodori, cime di rapa e 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