{"id":1219,"date":"2014-04-07T09:38:23","date_gmt":"2014-04-07T08:38:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.belgioioso.it\/officinalia\/?p=1219"},"modified":"2016-11-30T10:29:30","modified_gmt":"2016-11-30T09:29:30","slug":"sformato-di-quinoa-biologica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.belgioioso.it\/officinalia\/2014\/04\/07\/sformato-di-quinoa-biologica\/","title":{"rendered":"Sformato di quinoa bio, tarassaco e formaggi"},"content":{"rendered":"<h3>Lo sformato di quinoa bio &#8211; Ingredienti<\/h3>\n<ul>\n<li>400 gr quinoa bio <a href=\"http:\/\/nuovaterra.net\/\" target=\"_blank\">Nuova Terra<\/a><\/li>\n<li>Amaro tarassaco de Il Tarassaco 2 cucchiaini<\/li>\n<li>Ricotta Biologica <a href=\"http:\/\/www.biocaseificiotomasoni.it\/\" target=\"_blank\">Tomasoni F.lli<\/a>\u00a0250 gr<\/li>\n<li>Grana Padano <a href=\"http:\/\/www.biocaseificiotomasoni.it\/\" target=\"_blank\">Tomasoni F.lli<\/a>\u00a0 200 gr<\/li>\n<li>Prezzemolo del mio orto 1 mazzetto<\/li>\n<li>Sale &amp; pepe<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Procedimento<\/h3>\n<p>Fate bollire la quinoa bio in acqua con un po&#8217; di sale e 2 cucchiaini di Amaro Tarassaco per 15 minuti. Una volta pronta scolatela e lasciatela riposare 2 minuti. Aggiungete alla quinoa pepe prezzemolo e ricotta biologica.<br \/>\nPrendete una teglia per il forno e iniziate facendo uno strato di quinoa e ricotta e uno di Grana Padano biologico grattugiato. Continuate cos\u00ec per 3 strati.<br \/>\nMettetelo in forno, solo grill per 10 minuti, cos\u00ec da far sciogliere il grana nei vari strati e fare una bella crosticina sopra.<br \/>\nServire caldo.<br \/>\nLo sformato di Quinoa Bio \u00e8 ottimo come primo piatto o come contorno, adatto per i celiaci.<\/p>\n<h3>Vota su Facebook<\/h3>\n<p><a title=\"Vota su facebook\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/CastellodiBelgioioso\/photos\/ms.10152397188163619.10152397187943619.10152397187858619.10152397187758619.10152397187633619.bps.a.10152363238153619\/10152397187858619\/?type=1&amp;theater\" target=\"_blank\">Clicca QUI<\/a> e metti like sulla foto della ricetta di Alice Ronzoni \u201cSformatino di quinoa biologica, tarassaco e formaggi\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sformato di quinoa Bio, tarassaco e formaggi, una veloce ricetta di Alice Ronzoni per un primo piatto o contorno adatto a persone celiache<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1220,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-1219","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bioricette"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - 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